2013-12-28

ふるさとの町は酒米の山田錦の特A地区生産地。

昔から村米制度というものがあり、自治会ごとに酒造会社と契約し山田錦を出荷しているとか。

日本酒はほとんど飲まないけど、試飲にあったものは旨かったな。

今はもう作ってませんが、うちの実家の出荷先は白鶴ではなく剣菱だったらしい。


写真はNoktonさんで。
2枚目、ピント合わすとこ間違ってるな・・。

さて、今日から長い休みのスタート。
年内にもう1回はアップしたいな。